Descripción
Nombre científico
Merluccius hubbsi
Descripción de producto
Merluza sin cabeza, sin cola, sin vísceras
Congelación
A bordo
Zona de captura
FAO 41
Escandallo
Nº00 80-200 g
Nº0 200-300 g
Nº1X 300-400 g
Nº1 400-500 g
Nº2 500-800 g
Nº3C 800-1200 g
Nº3L 1200-1500 g
Nº4 1500-2000 g
Nº5 >2000 g
Peso neto
15 – 20 Kg aprox.
