Description
Nom scientifique
Merluccius hubbsi
Description du produit
Filet de merlu, sans peau, avec peu d’arêtes
Congélation
À bord
Zone de capture
FAO 41
Gamme de produits
Nº 0 40-60 g
Nº 1 60-100 g
Nº 2 100-140 g
Nº 3 140-180 g
Nº 4 180-220 g
Poids net
14 kg (2 × 7 kg) approx.
