Description
Nom scientifique
Merluccius capensis – paradoxus
Description du produit
Portions de merlu composées de filets reconstitués de merlu du Cap, sans peau
Congélation
Usine
Zone de capture
FAO 47
Gamme de produits
90-110 g
90-110 g
120-140 g (IQF)
Poids net
20 kg (4 × 5 kg)
5 kg
