Descripción
Nombre científico
Merluccius capensis – paradoxus
Descripción de producto
Filetes de merluza del Cabo sin piel, sin espinas
Congelación
A bordo
Zona de captura
FAO 47
Escandallo
Nº000 15-30 g
Nº00 30-60 g
Nº0 60-90 g
Nº1 90-130 g
Nº 2 130-170 g
Nº 3 170-210 g
Peso neto
7 Kg, 14 Kg (2×7 kg)
